狗肉与普世价值
中国有俗话说：吃在广州。
“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”这是中国的美食之都——广州的俚语。意思就是：狗肉，美味也！ 神仙都为之心动！
吃狗肉，是一些民族和地区的风俗习惯，中国和朝鲜都有吃狗肉的习惯。广东珠三角一些地区，有“夏至狗，没处走”的民俗。这些风俗习惯，理所当然地是值得所有无偏见的正值人士尊重的。
现在什么都讲“文化”。吃也有“吃文化”。毋庸置疑，中国人的“吃文化”是最先进的。吃狗肉，在我中华“吃文化”里是源远流长；
甲骨文里，燃烧的燃字，就是在火上面加一个犬，用烧烤狗肉表示“燃”的意思。后来，金文、楚简和小篆在“犬”旁加“肉”，强化烧烤狗肉的意思。
还有一个厌字，繁体作“厭”：。《说文》:“厌,笮也。”意思是“压”。由“犬、肉、甘”三部分合起来,会意,表示“吃饱”、“满足”。本义:吃饱——好吃的狗肉吃饱了，满足了。吃得太多就不想吃了，就“厌”了。
秦汉之际的樊哙就是杀狗卖肉出身的，为刘邦打天下，功高封侯。文学传说里的鲁智深、济公等等数不清的人物，都和狗肉有不解之缘。
可见，中国的“吃文化”里吃狗肉是源远流长，
相比来说，西方人的“吃文化”则比较落后。比如吃西餐用刀叉，就是一个证据。早先我们祖先吃东西也曾用刀——周易，震卦就有“不丧匕鬯”之语（意思是不失落餐具。匕，就是餐具的刀）。那时我们的餐具也是用刀的。后来我们进化了，用上了简单而巧妙的筷子。而不长进的西方人就只能一直用刀叉了。
西方人在“吃文化”方面比中国人进化要差一大截，——“我们是人的时候，他们还是猴呢。”因此他们不能理解先进的中国的“吃文化”，对我们“吃文化”的N个代表、吃狗肉的光荣传统大加挞伐。也就不奇怪了。
有一些欣赏西方一切的中国人。以洋爹的标准为标准，名之曰“普世价值”，指责中国人吃狗肉不文明，是一大丑陋现象。动不动拿西方洋大人的规矩来规矩中国人。（参看http://bbs.chinanews.com.cn/web/blog/2010/1001/4599.shtml）。这已经是普世价值论者的习惯了。想起前些时候有“中国精英”提出“吃猫吃狗罚款拘留”的英明提议。我想还不如干脆对这些精英实行“吃猪吃牛，坐牢杀头”的措施。因为牛对人类的贡献比猫狗之类的动物大多了。
要是伊斯兰教徒禁止西方人吃猪肉。是传播文明吗？是“普世价值”吗？洋大人及其奴才凭什么指责中国人、朝鲜人吃狗肉？我这个吃狗肉的中国人否也可以根据“普世价值”的原则，指责这些西方人不吃狗肉不符合“普世价值”的标准呢？
人生贵适意。西方人不吃狗肉就不吃好了，我们并不勉强。可是，他们凭什么去管别人吃不吃？伊斯兰教徒不吃猪肉，一点问题也没有。人家也没有说这是“普世价值”，要洋大人及其奴才一律遵守。
如果真有什么“普世价值”，就应该从尊重每一个国家、每一个民族、每一种风俗、每一部分人的价值观起步。但这样一来，洋大人及其奴才的“普世价值”也就失去存在的基础了。
近日，最能代表“普世价值”的诺贝尔和平奖颁发给了一个汉奸。这样的“普世价值”，爱国的中国人无论左翼右翼都根本无法接受。这样的“普世价值”，在中国，一点也不具备“普世价值”！
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