蒋高明：惊！中国进口转基因大豆中含有数百吨草甘膦!

 

蒋高明

 

         由于转入了抗草甘膦基因，转基因大豆有了特殊呵护，“沐浴”草甘膦的大豆，眼看着与它们竞争养分的杂草纷纷死去，依然"亭亭玉立"。然而，在草甘膦除草剂熏陶下的转基因大豆，其除草剂残留量却远高于常规大豆。

 

        详细的信息请参考：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bb17e9d0100q3o1.html

 

        美国环保部规定：麦子、燕麦、高粱、大麦以外的谷物中草甘膦“最高耐受水平”标准，为0.1mg/kg。对于这个标准，美国最新修订时间是1997年。

 

        2005年，中国国家标准(GM2763-2005)规定“食品中农药最大残留限量”，107种除草剂、杀虫剂、杀菌剂、生物生长调节剂中，对粮食类农作物产品，农药最大残留限量允许达到3-5 mg/kg水平的有6种，允许达到8mg/kg水平的只有1种，对于绝大部分粮食类农作物产品“食品中农药最大残留限量”限定在2 mg/kg水平以下，甚至绝大部分在1 mg/kg 水平以下。

 

        根据国外披露的数据，阿根廷转基因大豆中的草甘膦除草剂残留量高达17 mg/kg，是美国标准的170倍，中国标准17倍。对食品中农药残留量规定的归口管理部门是卫生部。遗憾的是，卫生部仅对中国的粮食有农药残留要求，但对于进口大豆，卫生部却没有规定转基因大豆的草甘膦标准。中国消费者糊里糊涂吃了好几年的转基因大豆，混入其中的草甘膦，也成了我们的“美味佳肴”。

 

        据有关数据，美国转基因大豆草甘膦残留量达10-17mg/kg，我们取其平均值13.5mg/kg来算，2010年中国进口转基因大豆5480万吨，洋人免费“赠送”给中国339.8吨草甘膦，13亿人均569毫克。十年下来，中国人免费“品尝”草甘膦5.69克。这些草甘膦随着大豆食用油、豆奶、豆腐、豆粕等，直接被人食用，或喂养动物后再“进口”到人体。

 

        百度一下草甘膦，得到下面的信息：

 

        “草甘膦（glyphosate），是由美国孟山都公司开发的除草剂。又称：镇草宁、农达(Roundup)、草干膦、膦甘酸。纯品为非挥发性白色固体，比重为0.5，大约在230℃左右熔化，并伴随分解。25℃时在水中的溶解度为1.2%，不溶于一般有机溶剂，其异丙胺盐完全溶解于水。不可燃、不爆炸，常温贮存稳定。对中炭钢、镀锌铁皮(马口铁)有腐蚀作用”。

 

        “根据Global Research的消息，有新的科学研究已经证实了孟山都公司(MON)的Roundup产品存在毒性，威胁人体和动物的机体”。

 

        有机农业技术能够彻底告别草甘膦。遗憾的是，转基因大豆根本做不到。这样，我们在吃转基因大豆的时候，就不得不吃草甘膦。那些引起草本植物灭绝的“毒药”，对人体产生什么样的危害，只有天知道。