雕弧：谁把人民化作猪？
2011.4.26
人民万岁伟人呼，
谁把人民化作猪。
三十年来被豢养，
多少猪食暗下毒。
看了草根网上的一篇文章，心有戚戚焉，如鲠在喉，不吐不快，于是凑了四句村言俚语在上。首先声明，没有任何含沙射影、指桑骂槐的意图，只是感慨一下社会现象。这种现象无远不届，非我华土所特有，希望不要过于敏感。
好在草根网上的这篇文章不长，我姑且做一回剪刀浆糊族，把这篇题目为《“猪时代”随感》的文章粘贴在下面，供大家阅读：
！
战友的女儿结婚，遇见了久未联系的战友老朱，老朱是一个城中村的村长，寒暄中从老朱的口中听到了一句十分雷人的话——“现在是‘猪时代’，13亿国人10亿是猪”。问老朱何出此言？“猪，圈养的时候老老实实，有吃就吃，有睡就睡，吃什么东西，睡什么地方，一切听主人安排，从不讲究也不挑剔。也同样是猪，如果一散养，那就会是另一种秉性，到处乱拱，到处糟蹋，随心所欲，放荡不羁，没有不敢做的事，也没有不敢说的话，更可恨的是你想再去管束去抓捕，就很难了，一不小心你还会被猪伤着”。
4月13日 央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期，“染色”馒头进入了上海部分超市销售，下架、封存“馒头”1.6万只。《法制日报》报道 4月17日 沈阳市公安局开展针对豆芽生产的端窝点行动，在浑河堡乡下河湾村一大棚内查获使用有害非法食品添加剂制成的豆芽2吨、半成品8吨，对蹇某等4人以涉嫌销售有毒、有害食品罪刑事拘留，与此同时，警方顺藤摸瓜， 沈阳警方共查获“毒豆芽”40吨——“我们没想到，虽然警方曾于 4月8日 到犯罪嫌疑人蹇某的非法加工点取过样，但是他不但没有因害怕查处逃跑，而且还在我们采取拘留措施时说‘大家都这么干，凭什么抓我’”沈阳市打假办常务副主任郝立志对记者说。 4月21日 凤凰网引自《广州日报》载广东佛山南海检察院检察官昨天向媒体披露，为了把猪肉变成牛肉贩卖，个体经营者谭某东将硼砂、豆粉等混合成“染色剂”，大肆浸泡16吨猪肉批发给了别人……
苏丹红、地沟油、三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏、一滴香、染色馒头、毒生姜……是接二连三，难怪国人要问——“还有可以放心食用的东西吗？”
据新华记者24日从国务院食品安全委员会办公室获悉，国务院食安办等九部门日前联合发布公告，要求严厉打击食品非法添加行为，严格规范食品添加剂生产经营使用，卫生部、农业部公布了包括敌敌畏、罂粟壳、镇定剂等47种违法食用添加物。“敌敌畏”是什么东西？恐怕3岁的小孩都知道。
食品生产者说“打死我都不会吃，饿死我都不会吃”，但是生产规模在不断扩大，品种在不断的增加，领域在不断延伸，道理很简单——因为可以为自己获利。这就如毒品贩子，大多数毒贩自己并不吸食毒品，贩毒只是为了牟取暴利——为自己的利益可以不择手段，可以丧尽天良，这就是这些有毒食品生产者和贩毒者共同追求的目标，也是他们为此拼搏奋斗的力量源泉。
是啊，我们指望谁来给我们一点安全的食物？我们指望谁来净化我们赖以生存的食品市场呢？发现没有，苏丹红、地沟油、三聚氰胺、瘦肉精等等的等等，那些始作俑者早已经被人们忘记在脑后，没有人太多的去关心这些“毒手”们是死了还是依然逍遥地活着。然而，埋怨政府监管，呼吁加强监管却成为人们最时尚、最热衷的话题。这像不像一群猪拱坏了一席庄家，人们只会埋怨“这是谁家的猪啊！”？然后是对猪主人的一顿牵连祖宗八代式的谩骂。
不错，加强食品监管的确极为重要，监管者的玩忽职守甚至与生产者串通，犹如给食人的猛虎装上了飞翼。然而，现代商业生产无处不在，你很难设想每个生产处所都存在着一个身体在场的监管者，你不能向每个食品生产点、加工点派出一个监管员，所以监管的作用是极其有限的，食品监管充其量也只能算是保证食品安全的一个外部条件，只能算是一个小小的外因。一个走进“一切以个人利益为前提”的纯粹“利润”生产时代，一个已经从“社会诚信与道德责任”中苦苦“挣脱”出来的时代，每个人相互投毒式的食品生产加工不会因为监管与峻法而停止前行的脚步。要想获得一份安全的食物，就得——由猪变人——变成“一个高尚的人，一个纯粹的人，一个有道德的人，一个脱离了低级趣味的人，一个有益于人民的人”。
“猪时代”——别说还真的有点像
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