披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成的风味食品。
从食物特性来看，披萨更干，保质期比三明治和汉堡都强，且上面可覆盖一层各种高热量食物，能支持长时间高负荷劳动的工作者。同时，一盒披萨差不多可供10个人吃，适合在办公室或军事指挥中心等单位共享美味且价格相对实惠，已经成为美国五角大楼(美国国防部)员工加班时的优选食物。
从工作实际需求出发，当有重大事件或危机发生时，五角大楼的工作人员需要夜以继日地加班加点忙乎，其内部食堂等供应可能无法满足饮食者需求，他们便会订购大量外卖披萨，披萨店繁忙程度因而可以反映美国政府部门加班实际情况。
2026年2月8日媒体报道说，美国五角大楼周边披萨店活动量激增。其中，距离美国五角大楼1.0英里的District Pizza Palace活动量飙涨至250%。目前“披萨指数”(Doughcon)警戒等级为3级。有分析认为，华盛顿五角大楼附近披萨店的生意兴隆，似乎与世界各地发生的各种军事和地缘政治事件有关。
美国2026年2月以来持续向伊朗施压，在中东地区部署包括“林肯”号在内多艘军舰，威胁军事干涉。2026年2月6日，伊朗和美国在阿曼首都马斯喀特举行间接谈判。尽管双方事后均释放出继续谈判的信号，但美国仍持续对伊朗军事施压并加码经济制裁，伊朗则加强对美国军事威慑，双方在伊朗核计划、美国对伊制裁等深层次分歧问题仍难以解决，中东地区的火药桶一触即发。
伊朗外长阿拉格齐2026年2月7日表示，在与美国的谈判中，伊朗不会放弃铀浓缩，也不会就本国导弹问题进行谈判。同日，美国对伊谈判代表登上部署在阿拉伯海的美军“林肯”号航空母舰，并与2026年2月3日因一架从“林肯”号航母起飞的F-35C型隐形战斗机击落一架靠近该航母的伊朗无人机事件而进行交谈。
特朗普签署行政令，威胁对与伊朗有贸易往来的国家加征关税。美国国务院也宣布对多个与伊朗石油贸易有关的实体、个人和油轮实施制裁。以色列方面称，以色列总理内塔尼亚胡将于2026年2月11日前往华盛顿与特朗普举行会晤，再次引发了外界关注。2026年2月7日，伊朗武装部队总参谋长穆萨维表示，伊朗空军目前处于“最高战备状态”，并与其他军种充分协调，随时准备“坚定有力地应对任何形式的威胁或侵略”。
当然，我们仅凭外部披萨配送订单数量来判断美军紧锣密鼓地筹划准备对伊朗动武未有科学依据，但是可以说明美国五角大楼工作人员的繁忙程度，在某些情况下或许能暗示这个部门正在忙着某件大事或许与伊朗有关。
美国五角大楼披萨指数是一种通过观察五角大楼等美国政府机构附近披萨店订单量异常激增，来推测美国政府是否将有重大军事行动或国际危机应对举措的非官方、趣味性现象指标，其起源于冷战后期，在多起重大国际事件前都出现过相关订单量大幅增长的情况。
披萨指数可追溯到冷战时期，当时苏联间谍发现美国官员一加班就狂点披萨，于是给这种现象起了个名叫披萨指数。
1983年10月24日，苏联间谍发现五角大楼周边的披萨订单数量比起平时激增了200%至300%，第二天美国就入侵了格林纳达，“披萨指数”首次成功应验。
1986年4月15日凌晨，美国出动3艘航空母舰、34艘其它舰船和包括18架F-111战斗轰炸机在内的几百架飞机对利比亚进行代号为“黄金峡谷”空袭行动前，美国五角大楼附近“披萨指数”都有体现，逐渐受到关注。
1989年美军入侵巴拿马前，美国五角大楼附近披萨店订单量增至平日的两倍。
1990年伊拉克入侵科威特前，美中情局一晚上就订购了21个披萨，五角大楼周边Domino's披萨连锁店的订单数量更是达到之前的5倍，“披萨指数”再次发挥作用。
1991年海湾战争前夜，五角大楼原本平均每天50份的订单激增到125份以上。
1998年，克林顿因性丑闻陷入窘境，白宫附近的达美乐比萨店在相关事件期间送出了大量比萨，后来订单量恢复平时水平。
2024年8月，美国纽约州前州议员本·盖勒在社交媒体平台发布消息称：华盛顿“披萨晴雨表”出现异常，预示或将有战事发生。
以色列2024年10月对伊朗发起导弹袭击时，五角大楼附近披萨店异常忙碌。
以色列2026年6月13日打击伊朗核设施前，五角大楼附近披萨店订单激增，由此可以推测美国国防部人员在大规模加班，进而推断美国国防部或事先知晓以方打击计划。美国总统特朗普2025年6月13日告诉《华尔街日报》记者，他事先知晓以色列袭击伊朗的计划，“我们知道将发生什么”。
法新社2026年6月13日援引社交媒体X平台一个名为“五角大楼披萨报告”账号的推文报道，在伊朗国家电视台报道伊朗首都德黑兰传出巨大爆炸声之前大约1小时，美国国防部披萨外卖订单量达到峰值。这个账号自称能提供关于美国国防部“深夜活动高峰”的“热门情报”，在一则推文中写道：截至美国东部时间2025年6月12日18时59分，五角大楼附近所有披萨店活跃度激增。
除了对披萨外卖订单量分析外，这个账号还注意到截至美国东部时间2025年6月12日22时10分，五角大楼附近一个酒吧门庭冷落，人流量远远低于以往周四晚上的均值。综合上述信息，这个账号推断美国国防部人员当晚忙着加班。
2025年6月21日，美军实施代号为“午夜之锤”军事行动突袭伊朗福尔道核设施前，社群平台X(原推特)上的一个名为五角大楼披萨指数(Pentagon Pizza Report)的帐号，侦测到五角大楼周边披萨订单异常暴增，再度引发舆论热议。据《福克斯新闻》报道，该帐号长期监控华盛顿五角大楼周边餐饮业的订单活动，并将其作为军方是否进入战时节奏的另类指标。
2025年6月21日晚，该账号再度发文指出，靠近五角大楼的Papa Johns披萨门市在空袭前突然涌现大量订单，与平日周五晚间用餐趋势明显不同;与此同时，邻近、以周末夜生活著称的LGBTQ+酒吧Freddie’s Beach Bar却显得异常冷清，形成鲜明对比。该账号指出，这种饮食消费模式突变往往意味着内部大量人员临时加班、战情室启动，或有重大军事部署正在酝酿中。
不巧不成书，就在该帖文发布后约一小时，2025年6月21日，美国对伊朗实施代号为“午夜之锤”突袭行动。
2026年1月3日凌晨，美国对委内瑞拉实施打击前，美国五角大楼“披萨指数”就曾大幅飙升，据说五角大楼周边的披萨店订单量突然飙升了12.5倍。这意味着美军核心智囊团正在通宵加班，正在策划一场对委内瑞拉军事行动。
据美国媒体2026年1月12日报道，美国国务院要求美国公民立即离开伊朗。与此同时，美国国防部披萨指数再度狂飙。其中，达美乐披萨订单激增1000%。美军在中东的最新行动亦被以色列媒体曝光。2026年1月12日，以色列第14频道报道称，美国军机近日在卡塔尔乌代德空军基地的活动“显著增加”。报道称，包括KC-135R空中加油机和B-52战略轰炸机在内的多架美军机当地时间2026年1月11日夜间曾从乌代德空军基地起飞。
据五角大楼披萨观察在其X账户上发布的信息，就在几个小时前，五角大楼达美乐披萨订单激增1000%，极限披萨激增213%，PAPA JOHNS增速达192%峰值。该指数飙升通常意味着美国国防部有重大军事部署行动。
凡事预则立，不预则废。外卖披萨指数虽然不是可靠预警美军军事行动节奏的公开大喇叭，但是可作为与美国交锋的国家临战准备时节的重要参考信号——它反映的是美国五角大楼或美国国防部人员超常规加班的强度，而非直接等同于“即将动手”。加之，以往美军发动局部战争或军事冲突前，美国五角大楼或美国国防部披萨指数都狂飙。
《孙子兵法》云：“凡战者，以正合，以奇胜”。从某种程度上看，《孙子兵法》这句至理名言阐明了作战行动在于“攻其不备，出其不意”。从古至今，可以说这条作战取胜的一般规律从未改变过。凌晨、夜间，无论是过去还是现代战争中，都较易达成战役战术上的突然性。时至今日，凌晨、夜间更受信息化军队的青睐，是美军突袭行动发起的时机：美军2026年1月3日凌晨实施“绝对决心”行动，突袭委内瑞拉;2025年6月21日凌晨或夜间美军实施“午夜之锤”行动，空袭伊朗;美军2025年6月22日凌晨实施斩首行动，“定点清除”伊朗苏莱马尼;美军2018年4月14日凌晨对叙首都大马士革发起军事行动……(作者：中国军事科学学会会员、中国老摄影家协会会员;2022年12月30日一种无人机捕捉网发射装置等荣获实用新型国家专利7个)
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