本月2日,一天之内见到两篇文章谈到茅台酒,一是腾讯新闻中心的消息:《53度茅台酒实际零售价逼近800元远超限价》,二是网络刊文,题目为《邓小平: " 我下放江西时, 茅台也从未断过”》。遂引起我的回忆,说几句与茅台有关的往事。
上述前文说的是茅台酒调价问题。记者孟海在贵阳走访时发现,从2010年1月1日起，茅台酒出厂价格开始上调。平均上调幅度约为13％。前一次调价时在2008年1月11日，当时上调幅度约为20％。自2007年以来，茅台酒每年都上调了一次出厂价。目前53度飞天茅台实际零售价格，每瓶(一斤,下同)为789元。
后文谈的是邓小平早年的一个故事。1973年10月19日 ,刚刚被毛泽东“解放”，重新委任做国务院副总理的邓小平,在韶山冲参观毛主席故居之后,到餐厅吃饭。接待他的湖南一位领导问:“您老想喝什么酒？”邓小平当即回答：“喝茅台吧，我只喝茅台” 。随后邓又对他说:“我下放江西时，情况那么糟，茅台也从未断过呢。”
下放江西,指的是邓小平1969年10月到1973年初在江西拖拉机修配厂劳动这段时间。有网友对邓小平后一句话心存疑问,我倒以为没什么问题,这应该是当时的真实情况。邓小平在江西时住在原南昌步兵学校院内,由于有周总理的电话指示,当地的领导从各方面都给以关照,邓全家和服务人员被安排住在一栋独立的两层的将军楼里(原校长许光友少将的住房),茅台酒当时在一般军人服务社都可买到,对邓小平自然也是能够保证供应的 。
关于茅台酒价格,个人虽不好喝酒,但也略知一二。
40年前,每瓶茅台4元6角。1969年在北京王府井百货大楼对面的民族饭庄(即现在的东来顺),同一部队在那里支左的逄春勇站长以茅台酒招待过我们,酒的价格是听他说的,早先在博文中提起过。
30年前,茅台曾经是每瓶8元。这是个人亲身经历的。1980年我在解放军武汉通信学院工作,一位处长听说我春节回老家,把他的一张购酒券给了我,凭券用8元钱在学院服务社买到一瓶茅台酒。这两次的酒是多少度的,不知道,只记得在服务社买的酒瓶子上没有标明度数。
那时候,军人服务社一般都备有茅台和各种好酒,但有的也不是敞开卖。前述买酒之后不久,有位朋友托我帮她买过,我向在服务社工作的同事家属打听得知,要军需处领导批条。于是我找到一位副处长,他给写了张纸条,我凭此在服务社买到一瓶茅台,这时价格已经涨到了13元多。
1990年代初,天津我的一位亲戚到秦皇岛来,要去看他的朋友,我陪他在我家附近的当时称天开商场里边买过两瓶茅台,这时价钱又涨到了每瓶250元。此后听说还有过300多,500多一瓶的价格,现在已经涨到每瓶近800元。前天我到院外西边的一家专卖店看过,那里的53度茅台,现在售价每瓶788元。
除了价格的变化之外,还有明显的质量上的差别。以前的茅台酒,没有假货,味道纯正,喝一点满口溢香。1980年我买的那瓶,就是如此,回家后和父亲一起喝的,感觉那是绝对真品,劲也不小,不象是30几度的,可能要超过50度。近年在亲戚朋友那里也品尝过几次茅台,根本就没有过去的那种感觉。难怪中央党校一位教授讲课时说,现在的茅台酒,除了人民大会堂国宴上喝的,市场上就买不到真的!
这里对质量问题不去深说,单就价格而言,从4元6角到788元,今天每瓶茅台酒的售价已经等于40年前的170多倍!就个人所知,与茅台相似涨价幅度较大的,还有海产品和某些名贵药材如虫草,等等。就拿本地海产梭子蟹来说,35年前,每斤只要两毛钱,现在个头稍大一点的,每斤要五六十元,旅游季节最高可达百元,涨价幅度超过200倍!所以我们对比过去几十年的经济发展,计算 GDP 增长和生活水平提高多少倍的时候,也不能不考虑到涨价因素,只有把增长数据中的水分挤出去,才算是实事求是的态度,让人们觉得真实可信。
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