我们大家来到商场、超市购买食品,几乎所有的人都会查看食品的外包装上标注的“生产日期”,以确定该食品是不是在保鲜期或保质期内。让人感到欣慰的是经过检验,这些食品几乎都在“合格之列”,久之,我们的消费者放心了,以为商家真的是童叟无欺,于是连笔者我都放松了警惕,再去买食品时有时就干脆省去了检验日期“这道程序”。善良的消费者没有谁往深处想想:商家进的食品真的都能在“保质期”内销售出去?如果没都卖完,那这些过期的食品商家是怎么处置的呢?是立马下架自行销毁,还是返回厂家?
最近“新华视点”记者经过追踪采访,揭开食品保质期“黑幕”!
原来,一些商家有使食品“永不过期”的高招。他们“借用印刷机械、有毒化学剂等‘道具’,涂改食品保质期如同‘变戏法’,真假难辨。”而“揭开谜底”的是一位女工,她在涂改包装日期的操作“工序”中,不慎烧伤了手,因医疗等问题与厂方发生纠纷,最终使“造假”的丑事败露。
据“新华视点”记者揭露,“出事”的是湖南逗趣乐食品厂。该厂有关负责人承认,有广东经销商给他们支招,建议其将包装袋上的压印生产日期改成喷码印刷。他们采纳“良言”,买来喷码机,并安排两名女工用“药水”将原生产日期涂掉改成新日期。工作中两位女工因未戴手套,手被“药水”烧出了大片水泡。于是丑事大白于天下。
“新华视点”记者写道:“按照浏阳市质监人员的指点,记者做了个实验。先从一家大型‘洋超市’买来国内外一线品牌的雪饼、熟食、干果······等,再去市场购买‘药水’。在一家油漆店,记者轻易花3元买到装在一个废旧医用输液瓶里的300毫升油漆‘稀释剂’。
“用棉签蘸点‘稀释剂’,轻轻涂抹各种‘大牌’食品包装上字体各异的生产日期、产品批号等,几秒钟记者就见证了‘奇迹’:不论是塑料袋,还是铝罐或者纸盒,生产日期等基本上被涂抹干净!
“涂掉容易,再印上也不难。记者电话联系几家沿海城市的厂家,发现能轻易购得打码机、喷码机······”
现在,通过查看生产日期是否“模糊不清”等技巧防假已无济于事,因为随着商家涂抹技术的升级,生产日期的真假已让人“无法辨识”。
现在人们的神经已经麻木了,不知道喊“打假”了,因为到处是“假”,你打得过来吗?每天大家都生活在“假的海洋里”,买只白条鸡,鸡肚子里注满了水;买袋大米,回家一看染了色素;花大价钱买的海蜇,根本就不能吃······连鸡蛋鸭蛋这些从鸡屁股鸭屁股里拉出来的东西都能造假,什么都有假,左看右看,咋看咋象“真”的东西,拿回家竟还是“假”!满以为食品的“保质日期”还有点“良心”,谁想到“良心”也被狗吃了!
不,是不法商家的良心被狗吃了!
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