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中国当今酒界各阶级分析

用笔说话 · 2015-11-07 · 来源:新声代
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“感情深,一口闷,感情铁,喝出血”。“领导干部不喝酒,一个朋友也没有。”……诸如此类的酒桌文化,成为政府机关、企事业公关必备本领。也随之带来一幕幕悲剧。下面来一卷雄文,揭示中国当今酒界各阶级分析。

  悲痛:为求职陪老板喝四场身亡

  为了得到在某娱乐会所工作的机会,女子应老板之邀,到其家中连饮4场酒。待朋友找到她时,发现她已经躺在沙发上没了呼吸。后经检测,其体内酒精含量超过400mg/100ml。昨日记者获悉,目前该名老板胡某已因涉嫌故意杀人罪被批捕。(安徽商报)

  这样的事情,在中国多次上演,屡屡发生!

  2013年7月23日,黑龙江一名副省级待遇干部在接受宴请大量饮酒,次日早上被发现死亡。

  2013年8月,湖北钟祥一电脑工程师给卫生局领导陪酒身亡。

  2015年1月14日,郑州电视台报道河南省林州市一项目承包商为贷款陪信用社领导喝酒身亡。

  2015年3月安徽省六安市霍邱县乌龙镇一村党支部书记肖某因陪镇领导喝酒,饮酒过量,猝死家中。

  2015年5月23日,安徽省泗县山头镇农机站长刘某招待泗县农机局几名公职人员吃饭喝酒,刘某身体不适被送到当地医院治疗,于6月3日死亡,2014年10月,泗县黄圩镇农机站一农机合作社负责人陪泗县农机局公职人员喝酒后死亡。

  2015年5月28日下午,湖北省武汉市汉阳区城市管理委员会四新中队队长杨勇陪领导酒后身亡。

  2014年4月18日晚,浙江省杭州一饭店某18岁服务员陪老板客户喝酒,次日医治无效死亡。

  2014年1月8日,安徽黄山祁门县公安局一名民警与领导和同事喝酒后,醉酒下楼摔伤,医治无效于6月13日死亡。

  …………

  “感情深,一口闷,感情铁,喝出血”。“领导干部不喝酒,一个朋友也没有。”……诸如此类的酒桌文化,成为政府机关、企事业公关必备本领。也随之带来一幕幕悲剧。下面来一卷雄文,揭示中国当今酒界各阶级分析。

  中国当今酒界各阶级的分析

  酒逢知已千杯少。谁是我们的酒友,谁是我们的克星,这是当今唱酒的首要问题。酒是当今无所不能、无所不为的重要工具。酒能加深感情,酒能办成大事,酒能化敌为友,酒也能误事,毁了前程,甚至一命呜乎。因此,对当今酒界各阶级做一个大概的分析,对我们拿起酒这个批评与自我批评的武器,击浊扬清,更好地为人类社交服务,十分必要。

  当今中国酒界有其别于古人,不同于他国的界情。那么,当今酒界各阶级的情况是怎样的呢?

  买办阶级、大饮酒阶级。在当今酒界这两个阶级是酒界的主宰,他们完全可以不用自己掏银子,或是为酒局发愁,甚至讨厌酒局,而深陷其中却束手无策。他们在酒桌上下呼风唤雨,无所不能,权力与利益渗透到各个领域、各个方面,相互以酒为媒介,换取各自的利益。他们是酒界至尊,是酒人追究的最高境界与目标。所有好的方面和坏的方面都证明了这一点。“喝酒就能交朋友,朋友就是生产力。”这是两个阶级大大小小、形形色色人物的信条。其喝酒的秉性表现为:一般不喝酒,不喝一般酒,喝酒不一般。

  中饮酒阶级。他们集中于中层公务人员、公薪阶层、略有资产而生活无忧者,处于无酒局无趣,有酒局犯愁的状态。一般是朋友互请,或者有求于已者之请。有时也请朋友,也为求人而请。这个阶级约百分之十左右的酒资要靠自已,一般都找个公务由头将酒资处理了事。他们要饮食发票,决不仅仅是为了刮奖或者堵塞税费流失。这里饮酒也是为了交友,创造一种氛围一个阶层。多一个朋友多一条路,朋友多了路好走吗。

  小饮酒阶级。他们大多是小自耕农或者城市小商贩、手工业者。人在江湖,身不由已。有时为了活络气氛,找三两同类,而秉性相近者;或是久而不聚找个由头小聚,免得生分,亲戚也靠勤走动,何况朋友?小自耕农多是让老婆子弄俩仨小菜在自家火炕聚饮,饮着小烧,菜管吃管添,酒随饮随斟,一元糠麸配些啤酒和廉价饮料,却也其乐融融。城市小商贩,城市手工业者一般嫌家里麻烦,找个小店,置几盘毛炒,喝个五迷三道。这个阶层讲究实惠,不讲排场,因为大多要花的是自家银子。

  半饮酒阶级。这些人大多是小办事员一级的,或是饮酒辄醉、酒量不高者。小办事员手中无势无钱无地位,生活而已。一般是跟着上级混吃喝,在酒桌上一般都坐在紧末位,干些起瓶倒酒的勾当;祝酒词一般没有他们的份,即使是说两句也是紧张万分、窘态百出。酒量不行者之所以成为半饮酒阶级,与他们地位无关,大多是先天不足,沾酒则如关公,有时一口气酒就能干倒。

  无产阶级。一般为靠出力挣钱或者无固定职业者,百分之八十的酒徒甚至流氓无产者聚集在这个阶层。肚里天生有一种酒蛔虫,见酒走不动步,不分酒质优劣,是酒就成,即使是好酒也让他们渴糟蹋了。只要有了些散碎银子,便一壶小烧,一盘大豆腐或几粒花生豆喝个五迷三道。无活的日子,下雨的天气,早晨起来就来半斤小烧,一天迷迷糊糊,更有甚者一天三顿。饮则必高,自己能把自己干高了,不干高不足以过酒瘾。这里是不论酒量大小的。这些人总是把酒放在第一位,不象前面诸阶级把做事放在第一位。事再多也要把酒喝好,天大的事也要往后放一放,喝了再说。悠悠万事,唯酒乃大,喝酒不需要什么理由。

  有好事者,诌酒诗一首,谬传甚广:不求富贵不求有,只求大海变成酒,天天躺在沙滩上,一口浪花一口酒。

  以上各个阶级里,凭着自己对酒的亲近和迷恋程度,分为酒圣、酒仙、酒缸、酒壶及酒徒诸多角色,在各阶级之间互相转化。其中不乏官员、学者、作家、诗人、平民和乞丐,他们之间有时是朋友,有时是敌对,有时是路人,皆以一个酒字为媒。煮酒论英雄,酒壮英雄胆,酒时而成全好事成就大业,时而也毁人毁情毁事业。诸阶级之酒相、酒胆、酒事,足以乐煞酒界鼻祖杜康先生了。

  一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。

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