提高秸秆有效利用率即可解决粮食进口依赖（下之上）

提高秸秆有效利用率即可解决粮食进口依赖（下之上）

作者博客笨狼出山http://mememevvv.blog.tianya.cn

作者西西河文集http://www.cchere.com/user/迷途笨狼

接上文《提高秸秆有效利用率即可解决粮食进口依赖》（上和中）——

http://www.cchere.com/article/3996302 http://bbs.tianya.cn/post-develop-1560243-1.shtml

上文末“12-30度”是常温发酵，“32-38度”是中温发酵，特此更正。另，上文提到“2011年中国化肥行业产值7274.21亿元”，笨狼认为包含大量的重复统计，尿素生产复合肥什么的，去掉重复部分，打个3-4折可能更符合实际，15%就是330亿-440亿/年。估计重复统计可能坑了不少银行和股民，后者也就罢了，前者事前不防范好、事后不严查，就是渎职。现在运输业“营改增”，为金融诈骗“产业链”也创造了便利，相关融资一定要保持警惕，银监会和股民的事，与本文主题关系不大，继续说秸秆——

一、沼气的主要成份(也是主要有用成份)是甲烷，一般占体积55%-65%，分子式CH4，想提高资源利用率，对原料炭氢比是有要求的，20-30：1是理想区间，炭氢比大约25：1的干牛粪最合适，而大部分干秸秆炭氢比在100左右：1(小麦大约87：1，玉米有的达到111：1)，算好比例与猪粪(干物质炭氢比大约13：1)等搭配才好充分利用。主粮秸秆中，稻草炭氢比比较好，大约67：1，这也是南方沼气产出效率(单位产气量/投入的固体公斤数)更高的重要原因。不同文章同种作物炭氢比差别很大，即使有季节、产地差别因素，肯定有错的离谱的，不说明当论据有误导嫌疑。生产沼气时，秸秆加尿素可以改善炭氢比，但那是增加成本的败家子行为，不是非常需要不应采用。因此大规模利用秸秆直接生产沼气不经济，先当饲料，再把牲畜粪便当作主要气源，秸秆作为调节部分，综合效益和沼气生产率、资源利用率才能达到更好的效果。任何不充分考虑炭氢比的试点，都不具备大规模商业推广价值。

牲畜粪便和秸秆在沼气生产中的关系，笨狼认为可以比作从煤矸石中分离出来的煤炭和煤矸石搭配烧火，点火和初期肯定要靠煤炭，烧旺后适度搭配煤矸石能源利用更充分，如果煤矸石比例过高，不熄火也会降低燃料利用率，而且会增加清理炉渣等麻烦。如果煤炭一时供应不足，加大进风量(高温发酵)和煤矸石比例甚至加点燃料油(尿素)维持火焰可以，但只宜作为权宜之计。

二、相同重量的(干)沼渣肥效肯定不如(干)牲畜粪便，但具体应用比例管理者自己安排。中国大部分产粮区人多地少，目前秸秆浪费严重，秸秆-饲料-牲畜粪便转化比例要求宜高不宜低，新增牲畜粪便一部分(30%)直接当基肥(两季)不少了。虽然粪便肥效远不如化肥，也要加土等拌料防止“烧庄稼”，沼渣可以作为追肥和拌料一部分。从粪便——沼渣，氮含量明显下降，磷、钾应该不参与沼气反应。资料显示，沼渣是果树和蘑菇优质肥料，还适合养蚯蚓，养蘑菇需求有限，果园胃口不怕撑。沼渣(结合少量牲畜粪便)养殖蚯蚓，既可以当作鸡饲料生产鸡粪再循环，也可以直接用蚯蚓和沤熟的鸡粪改善土壤。不同区域不同时期的沼气原料比例如何安排，牲畜粪便和沼渣如何分配，需要工程师绞尽脑汁反复演算才能制定出好的傻瓜化方案。

还有化肥的搭配和选择问题，复合肥虽然方便，但不是个性化的因地制宜，失调的土壤改良绝非一日之功，牲畜粪便和沼渣都是土壤补药一部分。化肥普及前，农民为争夺粪源抢破头，现在东部农村请人清粪，白给还要倒贴钱，有机肥利用率一直下降。想增加有机肥源，部分城镇公厕可以改旱厕，怎么施到地里也是麻烦。

三、转基因作物果实对小白鼠的伤害，孟山都吹鼓手们怎么狡辩也是越抹越黑，转基因作物秸秆当饲料有害的话，一旦推广，通过提高秸秆利用率解决粮食进口依赖的路线就毁了。

有方舟子拥趸(还反中医……)，啰里啰唆一大堆说秸秆牲畜不喜欢，能饲养的牲畜不符合中国人习惯云云，打着“科学”的幌子连过去农村小孩的常识都不具备还胡搅蛮缠：严重污染的现在，水田出产的稻草是否适合牲畜养殖不好说。北方主粮作物小麦和玉米的秸秆，一直是喂驴、喂牛的饲料，地瓜秧、花生秧等杂粮秸秆更是猪、羊的好食物。中国人又不是印度教徒，牛肉占肉食比例低，过去因为是生产工具，轻易不让杀，现在和猪肉比价格太高，要是降到和猪肉一样价格，哪怕含水率高不少(买回家煮煮就有数了)，就知道大家怎么选择了。宴席上猪肉和鸡鸭鱼肉剩下司空见惯，牛肉一般很少剩下……

现在农村用秸秆喂牛的农户不少，秸秆浪费率还是很高的原因是个体生产效率太低：刚出生的小牛一年也要几千斤干秸秆(玉米鲜秸秆含水量2/3以上)，光搜集这个和牛粪处理(鲜牛粪含水85%)得耗费多少人力?牲畜和家禽粪便中，牛粪含氮量和肥效是比较低的，路过牛棚和外面粪堆，要远远的捂住鼻子屏住呼吸，鸡粪等更臭。目前模式，农户牲畜养殖劳动强度比建筑民工低也是又脏又累，生产率不高收入也高不了。不提高机械化和自动化水平，很多活工钱加倍也未必能招到足够人手，特别是东部富裕地区。现在农户养殖是地头搜集秸秆-装车-卸车入库-搬出喂牛-人工清粪，如果能改造收割机，收割同时把铡碎的秸秆扬到跟进车上-简单处理-自动输送饲料-机械清粪，降低劳动轻度同时，生产率也会大为提高。

很多沼气试点试验规模明显太小，推广开也是浪费宝贵人力，只适合部分山区扶贫，即使山区扶贫，最好也以几百亩起才能确保综合经济效益和劳动生产率，否则很多劳动是瞎忙。平原和交通便利的丘陵地带，秸秆综合利用几千亩(靠近一万)-一万几千亩起步更合适，东部一个乡镇正好3-5个区。

四、主要粮食作物秸秆和粮食产量比(都是干物质)多为1.x：1，各村大致产量很容易估算，留点余量按照1、80%作为饲料计算，牲畜粪便干物质总量就有数了(超出秸秆重量，别忘了还有鲜草和其他饲料)，其中70%用于沼气生产，再除以300或365天，沼气期规划就有底了。原料炭氢比好的南方产气率可以达到0.35立方/公斤固体物，单位热值按照5500大卡/立方，除以7000折算蕴含标准煤热量即可。假如每年新增2亿吨秸秆饲料，相关牲畜粪便70%用于沼气生产，每公斤固体产气量0.3立方米(原料炭氢比好，管理不差，实际应该高于此数)，仅以沼气形式体现的新增能源至少是3300万吨标准煤/年(别忘了枯枝败叶等也可以产沼气)，还有肉食、皮革、骨粉、有机肥等收益，还有对就业和建筑、机械产业的拉动作用。如果每年秸秆饲料利用量达到5-7亿吨……

各类牲畜粪便中，牛粪肥效是非常低的，干牛粪也有2%氮含量，大约1%磷含量和不到1%钾含量，尿素含氮量是46%，也就是说每23吨牛粪，相当于1吨尿素+半吨磷肥(重过磷酸钙)+半吨钾肥(氯化钾)。鸡粪、羊粪、猪粪肥效都远高于牛粪，新增2亿吨秸秆饲料-牲畜粪便，30%直接还田，再加上沼渣，节约15%化肥用量是相当保守的估算。

(未完待续)…… …… ……

冷眼禄蠹为非，直面愚民贱胚，耻寻无道富贵 才高位卑，斩邪龙兴富危

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壮志豪发，海天阔，鹿鼎明灭。翻坤乾，明分日月，扬善惩恶。天下兴亡百姓苦，古今治乱英雄业。厌逐流，浸凉满腔血，禄蠹孽。庚子耻，明日雪。裂土恨，回归克。运妙笔、划补中华图缺。卧薪尝胆上下责，纵横捭阖寻常策。砺倚天、锋刃利屠龙，万邦贺。

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