从毒奶粉到毒豆角
三聚氰胺事件刚过，毒豆角又来了，很多网民指责农业部，指责工商管理部门，认为是政府部门管理不严。这同毒奶粉时指责质监部门一个口气和道理。
贫道倒是想替这些部门说几句公道话：在我们国家这样的事情根本就是防不胜防。治住了瘦肉精，出来个苏丹红；治住个苏丹红，冒出个地沟油；治住了地沟油，出来个三聚氰胺；今天就算治住了毒豆角，不知道明天会冒出“毒”什么的。
毒豆角是谁弄出来的？是农民。三聚氰胺主要是谁掺进牛奶的？是农民。苏丹红是谁搞进鸭蛋里的？也是农民。至于假化肥假农药，假种子假饮料，基本都是个体农民搞出来的。千家万户的农民独自经营，自负盈亏，发财又不容易，利用点“先进科技”是水到渠成的事情。中国数亿农户，就算有万分之一的“不法分子”，也能冒出几万个。其中万分之一有点科技头脑，也会有几百个。几百个仙点一出，几万个农户一跟（不跟就赔了），不断出点事情就不稀罕了。
想骂贫道污蔑农民就骂吧。但事实如此。
有人会说：人家资本主义国家的农民就不出这些问题，主要是法制严格。荷兰就没有毒牛奶，丹麦农民就不加瘦肉精，日本就没有苏丹红，以色列的农民也不生产毒什么的东西，就连中国的台湾的水果也可以放心吃。
那贫道就告诉你，他们没有像中国这样的小农经济，不是自己进货肥料、种子、农药、薄膜、农具……也不自己卖各种农产品和农副产品加工品，那里的农民都是“组织起来”的农民。世界上只有中国和第三世界很多国家的农民是“个体经营”。整个欧洲的农民都“在组织”，都是某个协会、合作社、农会的会员，甚至是集体农庄的社员（以色列一半农民是国有或集体的集团农庄庄员）。不管你把这些农协、农会、合作社叫什么，但他们都是“集体组织”，集体经营的资产“集体所有”，收益大家分配。而且还不都是“按资分配”。台湾、日本的农村集体经济还像人民公社时期的“人六劳四”那样，会“人六资四”。“集体组织”基本垄断了所有农资的进货和销售，垄断了农产品销售和加工，甚至垄断了农产品的零售环节。日本、台湾的农民到时间了会享受退休，谁发退休费？集体经济。
人都“在组织”，出点坏事情直接牵涉别人利益，做坏事就困难了。没有组织起来的农民，只靠苛政严法来治理，照样会像中国和很多第三世界国家那样假冒伪劣毒防不胜防。
有人会说，他们那里农业发展水平高，劳动生产率高，农民富裕，因此不必要造假。看看数字就知道，中国农业多数作物的单产基本是世界第一，西方国家根本没法和中国比。而且农业劳动生产率再高，与制造业也没法比。花很多金钱和力气也很难让小麦增产20%，而随便一个改进就能让一个工人多生产一倍的鞋。那么是他们人均耕地多。是多，但也不是想象的差距那么大。日、韩、以色列和台湾劳均耕地也就是十几二十几亩，中国现在接近8亩，而且主要是半劳力在干活。台湾、日本在七十年代劳均耕地与中国现在差不多，也是0.5公顷左右。但当时农民收入就不比市民低。
区别在哪里？在集体经济成为农民“侵入”或者“植入”非农产业的工具。这些国家的集体经济垄断了成员的农用生产资料的批发和销售，垄断了农副产品销售，甚至垄断了农副产品加工行业。日韩台以等国家和地区连农村金融。这些行业的劳动生产率提高的潜力远大于农业，这就弥补了单纯农业劳动生产率提高空间小的缺陷。当农民吃尽这些行业利润的时候，自然不会穷到哪里。
有人会说：人家的集体经济是自愿的，我们的集体经济是强制的。人家是在生产中发现合作比单干好，中国是强制农民合在一起。今天似乎看到一个有还在嘲笑集体经济。
农民会自愿合作？鬼才相信！合作就必然带来约束，顶多过个舒心日资，起码自己发大财的希望就没了。可以说，没有一个国家的农村合作组织不是在政府的“威胁加利诱”下形成的。政府只要把金融、产业进入、各种补贴和援助都放给集体经济，非集体经济成员享受不了或者享受的少，不用逼农民，他们也参加集体经济。关键在于，很多政策是不能直接优惠给个人的。一些机会给了你，他就不存在有的可能性。那么政府只能给集体。
有人会说：美国、加拿大、澳大利亚就不是你说的那样，他们都还是单干，公司加农户。是呀，美国劳均耕地1000多亩，澳大利亚、加拿大比美国还多。是欧洲国家的二三十倍，日韩的五六十倍。条件不一样嘛。美国农民只管种田养牛，别的都是公司管，各吃各的利润。那是他经营的资源多，够他们富裕的。中国能学美国？公司加农户，农户只吃十几亩甚至只几亩地的利润能富裕起来？
组织农民，教育农民，这可不是单单毛泽东干了。也不是毛泽东干了就是极左。农业、农村问题本来就存在着这些基本问题。一个小岗村，中国彻底把组织农民这件事给放弃了。
放弃了好，让政府各部门多担待点就行了。
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