据《英国广播公司》报导，北印度拉贾斯坦邦是印度最缺水的省份，外围被阿拉瓦砾山脉环绕，即使今年雨量不少，但缺水仍是当地的老问题。
为灌溉农田，地下水正快速地减少；距离德里150公里处的宁拉拿（Neemrana）经贸特区位辟有高速公路，方便特区的酿酒厂和瓶装饮料工厂运送商品。人为发展与抽取地下水，使该区成为拉贾斯坦邦缺水最严峻的地区，每年平均因为超抽地下水而下陷超过0.4公尺。
印度是世界规模最大的地下水使用国，无论是抽取量或使用人口，都是世界第一。政府计划委员会估计，2050年的用水需求量将是现在的2倍，其中农业灌溉占最大宗，是总用量的83％。
因缺水而首当其冲的是农民，他们担忧缺水会影响农作。世世代代务农的阿玛•辛（Amar Singh）一家人，在宁拉拿有块全家人赖以维生的耕地。随着地下水位越来越低，他的农作收成也愈来愈惨烈。
65岁的辛说：“水是我们的一切，这块旱田内的水是非常珍贵的，水资源消失得快，留下来的农人也少。没有水，我的孩子和孙子在这块地上就没有未来。”
啤酒厂自建水坝
地下水可说是印度的生命线，供应超过8成的偏远地区用水和灌溉。雨水落到地表上，经过天然岩块和黏土层渗入地底积聚形成地下水。如果雨势很大，土地的含水量足够让农人引水耕作。
有效使用自动喷水系统或浇灌技术可帮助农人们减少用水量，辛的田地装有自动洒水系统，他和太太一起检查180公分高的小米是否可以收成，将之供应给南非米勒啤酒厂（SABMiller）在当地的厂区，作为制造啤酒的原料。
南非米勒啤酒厂印度公司资助兴建5座水坝，目的是为了预防水资源减少，并且帮助储存天然水源，估计已帮助当地地下水水位上升17公尺。
该公司执行了一系列相关研究，并绘制水资源地图，他们发现当地水源在岩石地形流失最多，不少含水量低的地区和小区水井几乎是干涸的。
南非米勒啤酒厂永续发展副总裁沙尔漫（Meenakshi Sharma）表示：“我们花了将近1年的时间确认水资源的流动结构，包括卫星数据、全球定位技术、偏乡监测科技和与小区互动，得仰赖当地人的智慧，他们知道哪里没有水或水量愈来愈少。”
啤酒厂本身对水的需求量非常庞大，舆论认为啤酒厂也是水议题的一环，沙尔曼回应道：“水是我们酿酒的主要成份之一，但也是我们感兴趣的地方，许多地方的水源稀少也代表着我们的生意有潜在危机，在这些地方可能也会危及小农的生计。”
蓄水结构成研究重点
拉贾斯坦邦有2／3的土地是沙漠，旱象不时重演，政府把将近一半的地区归类为地下水黑暗区，开发超过85％的地下水供人为使用，当中不少地方已经过度开发。
美国太空总署在2009年一份报告中，将印度列为极度缺水国家，重力恢复与天气试验（GRACE）计划发现，印度西北方的水位每年下降4公分。科学家们虽然没有明确数据显示北印度的含水量，但已有证据指出该地区的水量无法永续。
印度工业总会（CII）则聘雇一批农业工程专业团队，搜集水资源平衡的详细资料。过去统治拉贾斯坦邦的君主为了保有水源，建造许多水井，33岁的队长克尔卡（Bhagwat Kelkar）就负责研究当地水井，团队的任务就是了解蓄水结构，研究如何撷取低水位的井水。
克尔卡的工作就是研究含水地层，看季节变化，监测和检测不同地方的水质。他说：“当我们了解水流和含水层，这些数据帮助我们决定供应的水量和最适合的使用方法。”
团队的努力是杯水车薪，因为超过5成村庄没有保护水源的资源，这也严重影响印度的经济发展。随资源减少，需求竞争愈驱明显。
政府杠上饮料公司
近期限制使用地下水的案例发生在印度南部省份克勒拉邦，该邦政府在今年2月通过法令，允许民众向可口可乐公司求偿。环境保护运动份子谴责该公司在伯拉卡德区（Palakkad）设厂造成当地严重缺水。印度斯坦可口可乐饮料公司则强烈否认，并且对新法令感到失望。
环保运动人士表示，有效管理水源需有严格法令支持。在德里尼赫鲁大学（Jawaharlal Nehru University）任教的拉朱（N Janardhana Raju）认为，企业和农业部门有必要防止过度开发与停止开挖水井，他说：“我们也要鼓励地方政府在雨季收获，只有那样我们可以保有地下水位，如果持续抽取，会有地层下陷的危机。”
2011-9-19
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