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鹤龄:4问杨继绳:你家乡的人是否喜食树根树皮厌食花生苗

贺合林 · 2017-06-18 · 来源:乌有之乡
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鹤龄:4问杨继绳:你家乡的人是否喜食树根树皮厌食花生苗

上面“3问”中,提到杨继绳描述的家乡树皮树根啃光了的荒景。接下来,谁也想不到,因父亲“饿病”而从学校赶回来的杨继绳却做了一件令人惊诧莫名的奇事。下面请看他的叙说:

我捏了捏父亲的手,就赶紧拿起水桶和扁担,把水缸挑满了。我又扛起锄,提上筐,到去年种花生的地里去刨花生芽(去年刨花生漏在地里的,春天长出了比豆芽菜粗得多的嫩芽,据说其中含有毒素,不能吃,但也被人们刨的差不多了。)我刨着,刨着,心里充满了懊悔和自责,我为什么不早点回来挖野菜呢,为什么不早点请假拿点米回来呢?懊悔和自责无济于事。我用带回来的米煮成稀饭,送到床边,他已经不能下咽了。三天以后就与世长辞。”

父亲快要饿死了。放着三斤大米不先熬粥给父亲吃,他却不急不忙地挑满一缸水,接下来就去体验挖野菜的滋味!

这倒不是什么奇事,但肯定是做的蠢事!至于奇事嘛,奇就奇在他挖的野菜不是别的,而是今天餐桌上的美味佳肴花生苗!

家乡人把树皮树根刨光了,却把地里的花生苗留给杨继绳来挖!

为什么会出现这种奇怪的现象,杨继绳给出了一个理由:“据说其中含有毒素,不能吃”。据说?那时的人吃东西并没有今天这么多讲究,谁听过黄曲霉素致癌的“据说”?谁听过腊菜、泡菜致癌的“据说”?谁听过发芽土豆有毒的“据说”?谁听过青西红柿有毒的“据说”?

何况,饥不择食,谁会听信什么据说!所以,人们还是照吃不误。你看,地里的花生苗不是“也被人们刨得差不多了”,只是还没有刨光而已!

为什么花生苗还没有刨光?推测的原因只能是杨继绳家乡的人在安排“食谱”时,把花生苗排到了树根树皮的后面,吃光了树根树皮后才开始吃花生苗,所以,到杨继绳回来时,还没来得及吃光的缘固!

这样一来,又有疑问了。在花生苗和树皮树根这两样“食物”中,杨继绳的家乡人是不是喜食树皮树根而厌食花生苗呢?要不,他们为何啃光了树根树皮却还留着花生苗让杨继绳回来挖!

 

附:百问杨继绳·前言与目录

http://www.wyzxwk.com/Article/lishi/2017/06/380363.html

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