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主妇联盟消费合作社运作模式一瞥

孟庆慈 · 2011-03-20 · 来源:台南报导
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安全食材共同采买主妇联盟会员剧增  

〔记者孟庆慈/台南报导〕现代人重视健康,追求安全食材,以健康、安全为诉求的主妇联盟消费合作社会员数快速成长,共同采买力量日渐增强,产品从蔬果到肉类、零食等都有,多数会员直接到合作社采买,但也有配售、寄送服务。  

主妇联盟消费合作台南地区经理叶杏珍表示,二○○五年台南地区的会员数约一千六百人,目前已成长为三千三百人。  

主妇联盟消费合作社成立十五年,最初是一群主妇想买到安全的食物而组成,希望经共同采买的力量,请业者提供安全、健康的产品,最初多是蔬果,但随着加入的社员愈多,力量也愈大,如今已有数百项安全、健康的产品,从肉类、海鲜、水饺、面包、包子、零食等都有。  

主妇联盟消费合作社目前的蔬果大多是有机,肉类、鱼类要有机难度高,改要求不含不利健康的添加物,零食、加工品也一样,开发新产品前先了解业者生产方式、生产的环境等,之后会不定期抽查检验,不合格立即下架。  

叶杏珍表示,主妇联盟的通路分为三类,一、社员到各地据点选购,二、社员三人以上成一班,社方将产品配送到班长指定处,三、个人配送,但必需配合运货车的路线,顺道才送,另外,也有寄送的服务,但一次金额二千元以上才提供。  

叶杏珍指出,为了增加社员对合作社的了解与互动,社方没有大力发展配送服务这一环,到站取货占百分之八十五,各式配送占百分之十五。  

叶杏珍表示,到主妇联盟消费合作购物,必需先加入会员,入会费二千元,每年要缴年费,为方便外界了解主妇联盟的理念,十一月九日、廿四日有入社说明会,报名二七五二○二二;二九八三○五○。

合作社研究QQ群:26472672  

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