袁隆平缘何“谈转色变”？从超级稻和转基因说起

“杂交水稻之父”袁隆平研制的超级杂交稻再创全新纪录，我国的粮食安全得到进一步保障。在全国上下都在为之欢呼时，有关超级稻的质疑声却一直不绝于耳。为此，袁隆平在接受媒体采访时强调称，超级稻绝对不含转基因。为何袁隆平刻意强调这一点？转基因究竟有何玄机？

“如果你控制了石油，你就控制了所有国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人；如果你控制了货币，你就控制了整个世界”。这是美国前国务卿基辛格的一句经典名言。货币战争和石油战争的威力已经尽显，但相比之下，未来可能爆发的粮食战争可能更加残酷，因为毕竟每个人都需要吃饭。

时势造英雄。转基因粮食的诞生也可谓应了粮食危机的背景。在全球粮食供应紧张的大环境下，美国通过转基因技术来缓解粮食危机，很容易被人们所接受。但是，美国并非上帝，其所推进的转基因工程无非是保持其全球霸权地位的一个武器。这一点，从基辛格的言论中也可以看出。

作为全球人口最多的国家，中国的粮食安全问题自然是需要摆在首位的战略考虑，这也是中央提出18亿亩耕地红线的原因所在。如今，无论是城市化占地问题、水土流失问题还是气候变化问题，这对我国的粮食安全构成威胁。然而，这些因素都是可以克服的困难。新中国成立以来，粮食产量与人口增长速度相仿，且期间有30年为粮食净出口；而2011年中国全年粮食总产量预计将达到5500亿公斤，实现半个世纪以来首次连续八年增产。这些都说明中国完全可以克服内部不利因素的影响。

但是，外部的人祸则需要引起中国的警惕。据悉，美国的生物转基因农业科技已经制约着巴西、阿根廷的粮食生产，目前正在想方设法向中国渗透。其中典型案例，就是传统的东北大豆的种植已经被美国转基因大豆取代。自孟山都、先锋等跨国种业巨头陆续进入中国市场以来，在短短十数年时间内俨然已成为中国种业市场的“大鳄”。不少国内业界人士担忧此举可能导致我国种业从源头上被他国所控制。

对于转基因食品的安全性本文不欲做太多的争论，毕竟这项结论需要长期的实验证明，不能妄下结论。不过值得注意的是，西方国家利用基因等技术进行的种子革命，不仅仅是为了增加产量，更重要的是消灭他国生产者自有的种子资源，并形成对其商品种子的永久性依赖。而一旦粮食种子被他国控制，粮食安全也就无从谈起。

这还只是一方面，由于美国在农业上的补贴显得异常大方，因此美国能够轻易作为农产品出口大国向他国输送美国较为廉价的粮食。尽管此举涉嫌倾销，但是在美国强大国力及霸权地位的保护下，这种行径仍在持续不断地进行着，严重扰乱他国粮食产业的发展。

而且，随着西方金融业的高度发展，粮食(农产品)、石油、美元等市场都已高度关联，农产品武器化的威力亦倍增。因此围绕粮食安全的问题已经不再仅仅是个农业问题，而是上升为国家安全，包括经济安全、社会安全、政权安全等诸多方面在内的综合考虑。

谈论太多或许显得有些煽情，不妨以史为鉴。19世纪40年代，英法等西方国家便试图通过大量向中国输送鸦片瓦解中国，最终此计落空后又悍然发起对华侵略战争。眼下战争的伤疤虽然逐渐消失，但是疼痛却永不能忘却，因为“忘记过去就意味着背叛”。今天的中国，要具备更加长远的战略眼光，不如首先从重视食物主权和食品安全战略开始。

(向坤 编辑)