报道说，近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。这是全国首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油，并通过粮油公司销售给群众的案件。于是，“地沟油”流向餐桌的传闻得到实证。
不管你感到多么恶心，你也不能无视“你一定也吃过地沟油”这个残酷的问题了。据武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平的估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。
虽然恶心，但总算是知了情，所以还是感谢公安部和浙江、山东、河南等地的公安机关历时4个月破了这起特大“地沟油”案。自公安部部署开展“打四黑除四害”专项行动以来，各地公安机关都取得了初步战果，这起特大“地沟油”案的告破实在是为民除了一大害。
报道还说，医学研究表明，摄入地沟油会对人体造成明显伤害。轻则腹痛腹泻，长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。正因为如此，世界各国都采取严格的监管措施，严禁地沟油流向市场。然而记者调查发现，在不少城市，餐厨垃圾没有指定专门的部门集中回收，对地沟油进行再加工的生产企业也没有明确的监管单位。同时，犯罪嫌疑人制假、售假环节隐秘，跨省分工合作，给有关部门的监管也带来很大的困难。相关监管表示：一般来讲，有的事情质监部门来监管，那么有的生产企业也是工商，有的是城管。地下产业链造假制假的手段非常狡猾。这个我们监管的难度是非常大的。
从这种情况来看，除了公安机关，其它部门都难以解决“地沟油”问题了。可是，公安机关打“地沟油”只能是像扫黄打击卖淫嫖娼那样，在搞专项行动时着力打一打，问题严重了不得不打一打，公安机关的任务本来就很重，不可能成立一个打“地沟油”的常设机构，所以这“地沟油”的问题实在有些让人忧心忡忡。
特别是，那“失足妇女”的问题好像是抓了又抓越抓越多，如果这“地沟油”问题也变成“失足妇女”问题那样越打越多就不好办了。因为“失足妇女”再多，只要我们做到洁身自好把持住自己还可以躲过，这一日三餐天天要吃的油一有问题，那就是想躲也躲不过的啊！
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