转基因食品未标注应按危害食品安全进行惩处
人间正道
食品安全问题已成为道德滑坡情境下中国人面临的生死大考，百姓生命以及生活质量因食品安全而受到了日益严重的威胁。对食品的恐惧、怀疑、不安充斥在中国消费者的心里，人人自危而又束手无策，苏旦红、三聚氢胺、地沟油、染色馒头、瘦肉精等名字象锐利的锥子一样令人胆颤心惊。
人们在被化学食品搞得晕头转向的时候，对转基因生物食品却大多恍然不觉。转基因食品是否对人体有害？直到今天仍无定论，挺转者与反转者尖锐对立，争吵不休，今年4月举办的转基因生物安全国际论坛第四次研讨会，来自世界各地的专学们还是没有给出一个定论。没有定论的食品我们该怎样面对？目前，中国已成为转基因食品消费大国，中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻，今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。每年仅进口转基因大豆就达5000万吨。我曾在天津港一家油脂企业与有关人员交谈，这家油脂企业经销植物油全部为进口，我问是不是转基因产品，他们笑着说：哪有不是转基因的？转基因食品早已与中国老百姓亲密接触，可大多数老百姓并不知道这一情况，原因在于消费者的知情权被利益集团故意遮盖了。
按照2002年开始执行的《农业转基因生物标识管理办法》，转基因产品应该直接标注“转基因××”，转基因产品加工品，应标注“转基因××加工品”或“加工原料为转基因××”，转基因产品由生产、分装单位负责标识，经营单位拆开原包装进行销售的，应当重新标识。可实际情况怎么样呢？在各种销售场所，对转基因进行标注的几乎没有，个别商品会标注“本品不含转基因”，由此可见，非转基因是市场的一个卖点，那么那个没有标注的绝大多数是不是全部为转基因食品呢？我看是，因为精明的生产商家绝不会放过任何一个卖点，如果是非转基因，他们一定会大力宣传的，而不是选择闭口不谈。
如果转基因是无害甚至是对人本健康有益的，食品生产厂家及销售者大可以名正言顺地按法津规定进行标注，从现在的情况看，他们也拿不准转基因是不是安全，因此普遍采取了对欺骗的手法，干脆不标注，让消费者自己猜吧，这不仅有违国家法律，而且严重地侵害了消费者的知情权。
在安全性没有保证的情况下，国家允许大面积种植、进口转基因食品，而且对不标注的不法行为睁一只眼闭一只眼，是不是一种不负责任的冒险行为？据反转人士的一些试验，一直食用转基因饲料的猪有生育能力下降、体质虚弱、死亡率高等现象。如果经过长期实践证明转基因食品是对人体有害的，中国在这样混乱的转基因市场面前，将何以应对？
在不能确保转基因产品安全的情况下，国家有关部门应该加大执法力度，最根本的是加强转基因产品的标注，把知情权还给消费者，让消费者做出消费选择。对那些不依法标注的，应该以危害食品安全行为论处，还消费者一个放心的食品环境。
2011-05-08
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