转基因：错误信息、错误参谋和错误舆论导致错误决策

转基因：错误信息、错误参谋和错误舆论导致错误决策

原题：人人应该知道转基因食品的利弊
作者：卢君佳

考虑食油是一日三餐须臾不能离开的当家餐料，为保安全和健康，前天在大润发超市购买油时，拣来拣去决定买名牌福临门调和油，五公斤的，价格65.5元，还另赠油一小瓶，觉得还可以。不料回到家中，妻仔细一看在油瓶最不显眼处赫然写着加工原料是转基因大豆、转基因油菜籽。这很令我吃惊。然而后来一查，市场不仅有转基因食油还有转基因大豆、玉米等食品入侵餐桌，甚至还发现有转基因大米和水稻种子非法流入民间的报道。
作为一个是处处为民着想的社会主义中国，有关部门竟批准在我国市场上毫无条件限制地销售转基因食油，我认为这是不妥的，是欠慎重和不负责任的。
稍为有点生物知识的人，都知道所谓基因，是生物体内经过千百万年自然选择进化形成的具有遗传、变异功能的生理单位，是对有机体性状和生理功能具有特殊效应的生命活性物质。而所谓转基因则是通过生物技术，把某个基因从一种生物体中分离出来，植入另一种生物体内，另一种生物就因此有了植入基因的功能。目前世界上转基因主要为抗除草剂和抗虫的转基因，可使被植入植物产生抗虫性和有抗除草剂能力。转基因大豆、转基因油菜和转基因玉米等就属这一类，从而为大幅度提高此类作物的单产，减少劳力、农药使用和降低田间管理成本开辟了新的有效途径。这对于生产技术水平较低，农业产量不高的一些国家无疑是利好大事。据知全世界目前转基因作物种植量，有2/3就是在发展中国家。但是将独具抗除草剂和抗虫性能的非食物性能的基因植入供人类食用的粮油作物后，对粮油作物本身、周围环境特别是在人类食用后，是否存在着有害的潜在影响和生理效应，目前并不很清楚。它的不成熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。我国杂交水稻之父、院士袁隆平认为：“对于转基因作物之所以存在安全性顾虑，主要是有些转基因作物特别是抗虫的转基因品种，含有一种物质叫做BT毒蛋白。由于虫子吃了BT毒蛋白可以被毒死，因此长期摄入该物质对人是否有害很难说。现在的实验都是通过小白鼠。但人是人，白鼠是白鼠，对白鼠没有任何危害，但对人不一定就没害，人与它们的机体是不一样的，所以对一些抗病抗虫的转基因食品要慎之又慎。对于人体是否有伤害，需要经过非常长的时间来考察……。”许多生物专家认为：“转基因植物打乱了生物链，转基因技术的滥用，转基因的污染，一旦导致转基因生物出现了新的疾病等问题，根本无法控制，谁也担不了责任。”的确，这不是常规的动物试验、食品安全性检测和临床观察等等在短期内能得出结论的，更不能用科学预测、推论代替，唯有通过时间去证明。是否安全无虞，需要经过几代、数十年，大量和反复的观察检验方能得出结论。更何况目前世界各地，因使用转基因食品而导致多方面危害的报道已屡见不鲜层出不穷，包括对人类自身、对于生态系统影响等。所以现在日、韩、俄、欧盟等对转基因食物的进口和种植慎之又慎，好多国家明令禁止。美国虽然对其开放，但并未将其归入绿色食品之列，而美国中上层人士都讲究选用有绿色标志的食品。且其转基因食物，主要用于外销和作为饲料。我国致公党中央曾建议全面禁止进口美国转基因食品。以上这些道理并不艰涩难懂，那么为什么我国目前就对转基因大豆、转基因油菜和转基因玉米等及其制品的进口大开绿灯呢？窃以为有以下主要原因：
1．虽然黄豆、玉米、油菜籽等转基因食物对国民健康可能存在着长远的巨大隐患，但其产量高，生产成本低，国际市场价格较非转基因的低很多。一些企业家在权衡利弊，决定是否进口全面推广使用时，会发现其弊是远期的、隐蔽的、道德层面的；而利益则是当前的、充满巨大的现实诱惑力。在这种情况下，一些企业家可能就此止步；而有些企业家则觉得正是实现企业利润最大化的大好时机，应该紧紧抓住商机。因而不顾隐忧、远虑和良知，大肆活动，为进口转基因食物四处奔波。但是国际国内对转基因食物的进出口管理十分严格，为达到合法经营赚大钱的目的，他们有可能为此使出浑身解数，四处游说，乃至不择手段，极尽其所能。
2.一些专家或由于缺乏长远眼光，未能深谋远虑；或是对此知识并不是知之甚深；或是固执己见或存在某种偏见、意气用事；抑或还有可能是受了某种利益驱动，总之不管是什么原因何种动机，他们以专家身份表态，不仅同意甚或还为推广进口此类转基因食品亲自做工作。这样就帮了某些企业家的大忙，最大的问题是为国家有关部门的决策提供了错误信息，作了错误的参谋。突出的例子是某打假斗士和中国农大某教授，他们一个是以简单推理作结论，一个是把杂交育种和转基因技术这表面上相似的两者，硬说成实质上是一回事，错误引导舆论。
3.国家有关部门和决策机构，在错误信息、错误参谋和错误舆论引导下作出了错误判断和不明智的决策，当然不排除有更为复杂的和深层次的原因，比如受某种利益集团不正之风和贪腐等行为的影响，这里不作探讨。  
本人以为现时如能改弦易张，犹如亡羊补牢为时未晚，有关决策部门应该以三个代表和科学发展观为指针，以人民根本利益为重，以经济、环境、社会三效益协调发展为原则，做到长远和当前统筹兼顾，排除干扰，切实把好根本利益关。不应该放任自流，把是否选择使用进口转基因食品的权力和责任，推给老百姓和社会（不过要求转基因食品作标志是好事），因为毕竟个人智慧和掌握信息有限，且容易受错误舆论的影响，难以作出正确判断，听任自由发展下去后果严重。笔者作为一个懂一点生物知识的环境工程高级工程师，觉得有责任奉劝某些专家、企业家，对待进口转基因食品问题，要从长远和大局出发，约束言行，切莫害己又害人；希望广大百姓提高对转基因食品安全性的认识，选购食品应该确保安全，健康第一。

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