略论老母猪尿炕现象及其它
乍一看本文的题目，可能让人觉得好笑。但是且慢，任何自然现象都有深刻的哲理，我们只要善于观察，勤于思考，定会受到某种启示。
要想养好猪，必须懂得猪的习性。农村养猪都是比较讲究的，并不是人人都能养得好猪。比如，怎样让猪保持健康、不闹病、繁殖多、肥得快、肉质好、节约饲料等等，都有很深的学问；不过我懂的并不多，不敢讲如何养猪的问题。有一个有趣的现象，我就用在照顾孙女上了。孩子不爱吃饭，怎么长身体呢？让全家人都很伤脑筋。我就想到，如果圈里只养一头猪，很难喂肥。什么道理呢？有经验的养猪人说，养一群猪，至少是两头以上吧，喂食时猪们抢着吃，不顾挑拣，进食多，自然就肥得快。我把这个学问用在孙女身上，希望她常在幼儿园吃饭，上学后去小饭桌，效果很好，据阿姨反映，“吃得不错”，我们也就放心了。
猪们有时也打架，尤其在喂食的时候。有的猪像人一样，很霸道，它想多吃多占，便要把别个咬跑，若听之任之，弱者就不容易喂肥。这时饲养员就必须介入，拿勺子、炊帚疙瘩或棍棒给那个霸王一下子，就可以化解。霸王现象俗称“咬群”，即在群体里个别者私字当头，制造摩擦，破坏团结，称王称霸，反对“共富”，在骡马群里尤甚。放牧者就得用鞭子一抽，也就老实了，形成和谐局面。——我们是否应该有所借鉴？
许多方面的行为其实是保护环境问题。不过这里的所谓环境，应该广义地理解：既有自然环境，也有文化环境；有外在的，也有内在的。上面的例子可以归入“内在的文化环境”，即教育畜类也要遵守“公德”，不能搞霸权主义，否则生活环境就会乱套。通常意义上的环境是指外在环境，即如何保护自然界不受污染、破坏和加以改善之类。这里主要讲猪的问题。
以前，我们地区农村各户建猪舍是比较讲究的。在北段有一个棚子，用以遮风挡雨，也能见阳光，是供猪们休息的地方；前边是一个大坑，三面有围墙，是供猪们活动和排泄的地方，也是消纳垃圾和攒粪的地方。所谓“农家肥”主要来源于此。猪食槽多放在外边，棚子下面叫猪炕，炕和坑之间靠围墙处有半米宽的台阶，供猪们上下。夏天也往猪圈里填沙土，扔杂草，是为了沤肥；比较讲究的，天热时还往圈里灌水，供猪们戏耍、降温。于是，坑里有沙土、杂草、垃圾、粪便和水，经过猪们乱拱和踩踏，就成了上好的农家肥。——呵呵，觉得挺脏吧，可是谁都喜欢吃用农家肥种出的粮食、蔬菜、水果，属于“绿色食品”。
现在养猪也与时俱进了，当然是越来越先进。因为是规模化饲养，猪舍有所不同；不过在适应猪的习性这一点上是不会改变的。现在的猪炕一般都是用水冲洗，保持卫生，有时还铺以稻草、麦草之类，提高舒适度。不必细讲。
猪仿佛是不怕脏的动物，最愚蠢，但也有人持有不同观点。我没进行过深入研究，也不想参与争论。不过有一点是肯定的：尤其是缺乏训练的老母猪，经常拖着个大肚子，就更懒了；爱在炕上拉屎撒尿，弄得一塌糊涂，这能有好的生活环境么？纯属自作自受。如果产下一窝猪仔，可没有妈妈的抗病能力。这对养猪户而言，是个很伤脑筋的事。但对猪更不能弹琴，没法教它们卫生知识和环保意识。急性子人就打它一顿，如果总不改，就只有淘汰。
我们人类除去疯子和傻子，都是可以教育的。随着社会的发展进化，人们大都有环保意识，属于文明范畴。但也不尽然，听说东京都有一个什么议定书，美国就不愿意签署，非常消极，分明是为了他们的自身利益，耍无赖，不愿承担责任；私心总是影响伸张正义。
在国内，只提“发展是硬道理”，破坏环境、浪费资源的事统统放在脑后；反正市场繁荣了，可以彰显改革开放的“伟大成就”，可以名垂青史。老母猪尿炕的现象很少有人在意，但是最倒霉的是猪仔们，养猪户也有损失，到哪里去说理！
嗐，拿动物比人确属无奈！
（余罘 2011年12月17日）
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