文：吴能恩
首先，我不得不正告广州这位使用张小泉菜刀拍蒜的消费者，你真是初生牛犊不怕虎呀！胆儿也特肥了点吧？
想不到你竟然会在网上爆图片，曝光我张小泉菜刀因为你拍蒜却把菜刀拍断了。这算多大的事儿嘛！何至于如此？
您非常应该明白一个事实：那就是张小泉不是人，它是企业，即张小泉菜刀。
也可以换个说法，张小泉者，中国菜刀行业之代名词是也！
我这样一说，那你就更应该清楚：张小泉是一个很出名的主儿。
如果你还是有点懵懂，我不妨再耐心一点，再给你做一下科普：张小泉菜刀从16世纪就创建品牌，至今已有近四百年的光辉历史。其品牌是被业界公认的“中华老字号品牌”，曾被称为真正的“国货之光”。
如果你觉得这还不够斤两的话，我不妨再告诉你一个更厉害的：那就是张小泉菜刀的创业板股被股市称为“刀剪第一股”！这该够厉害了吧？
仅凭这两块金子大招牌，你说它不牛逼我认为还真没人会赞同。按理说，你应该听到我的介绍后立即两腿抽筋然后突然大小便失禁于是哗啦啦地直接往裤裆里撒尿……
你作为一个正儿八经的张小泉菜刀的消费者，或许正是以前的张小泉菜刀的质量太好了，在你心里已经形成了一个固化的思维：认为老字号的品牌就必须是绝对信得过的，就必须是质量杠杠的。你这不是纯粹在跟我瞎扯淡吗？谁告诉你老字号就一定不能出一点小问题呀？谁告诉你的？
也许正是因为这个缘故，以至于现在偶尔出了点小瑕疵，你就狂妄无忌的在网上爆图片，恶意大肆宣扬我张小泉菜刀因为你拍蒜却把菜刀拍断了！你想干啥呀？
你作为张小泉的消费者，是否认真思考过这到底应该是谁的责任？
你可知道，消费者也是要分等级的：合格消费者和不合格消费者。
作为一名合格的张小泉菜刀消费者，你首先得具有可以阅读和了解张小泉菜刀使用方法的文字功底和跟售后客服快乐沟通的交际能力。如果这两个最基本的标准你都达不到，你说你有什么资格使用张小泉菜刀？
你要是有学有术，何至于连这么出名的张小泉菜刀的使用功能都没有搞清楚搞透彻？
你在正式开始使用菜刀之前，为什么不事先研究学习关于张小泉菜刀的操作流程和使用技巧及正确方法呢？
你可千万别跟我说你是文盲！说你因为是文盲所以才看不懂关于菜刀的使用说明书。
但我可要告诉你：你是不是文盲关我屁事！就算你是文盲，那也是你父母的不对，他们为什么不让你好好学习文化知识呀？养出你这么个文盲白痴，你说这是不是他们的责任呀？你说这菜刀被你拍蒜弄断了是不是该找他们负责呀？谁叫他们不教你读书识字呢？
你要是能认识两枣三核桃，那也不至于造成这样的后果呀！再说了，就算你不识字，那你也应该事先问问张小泉的客服，菜刀可以拍蒜吗？
啥？你都没有问过？
你问都没问就拿菜刀去拍蒜，把菜刀玩断裂了，这难道不是你的错吗？
顾名思义，菜刀就是切菜的。你怎么非得拿菜刀去拍蒜呢？这不是瞎扯淡吗？好好的菜刀，你不用在切菜的正事上，干嘛非得干些歪门邪道的鬼把戏玩拍蒜呀？
就打算你想要拍蒜，那你也要使用蒜刀才对呀！要不然老祖宗咋会说杀鸡焉用宰牛刀呢？杀鸡就用杀鸡刀嘛，哪能用宰牛刀呢！这不是张冠李戴吗！
不过，话说回来，我还是很欣赏你对张小泉产品的认真和执着。既然你这么热衷于用菜刀拍蒜，我张小泉公司一定满足市场客户需求，短期内会尽快再出一套系列产品，计划拍蒜的叫蒜刀；拍姜的叫姜刀；拍葱的叫葱刀；拍辣椒的叫椒刀……想想看，还有什么？
算啦，这是产品研发部的事，让他们去想吧。
本着对你负责任的态度，我还想告诉你的是，你这样的消费者我可见多了。你以为这是什么新鲜事？
不就是一把小菜刀吗，断了就断了呗！搞什么客诉呀！搞什么网曝呀！你觉得你这样小题大做有意思吗？你这样搞不是故意破坏社会和谐吗？
倒是我想知道：你这样做的目的是什么？是想把我张小泉搞臭？搞垮？
不过我告诉你，哼哼，就凭你？是不是太自不量力了？
要不是为了我张小泉整体声誉，我才懒得搭理你呢！
哦!差点忘了，还要告诉你一个新的情况：就在7月15日，我张小泉公司已经在官方微信公众号就你这个事情发布了公开的情况说明，大概意思如下：
对于张小泉的刀具究竟能否拍蒜的疑问，一般而言，张小泉的常规刀具可以拍蒜，但一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。
而你客诉的拍蒜断裂的刀，材质为50Cr15MoV不锈钢材料，其硬度较高。
在这里，我必须要提醒你：一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有会有断刀的风险。
听见了吗？都是有风险的！你敢保证任何事都没有风险吗？你敢保证吗？
啰啰嗦嗦说了这么多，我最后想针对你提出的关于张小泉菜刀不能拍蒜的问题做个总结和定性：
第一：你没有在使用菜刀拍蒜之前事先了解关于张小泉菜刀能不能拍蒜，是你的流程出现了问题。所以责任在于你而不在于我；
第二：你把专门用于切菜的菜刀未经许可擅自改变用途用于拍蒜的行为属于不务正业，是你的行为举止不端。所以责任还是在于你而不在于我。
所以，我是无辜的！自此后，就再也不要拿菜刀拍蒜的事儿说话了！
切切！
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