“转基因主粮”·“安全性”·“最后阶段”
针对农业部生物安全委员会批准的首个转基因主粮安全证书引起的激烈争论，首先是“转基因主粮”的安全性问题。这里的安全性一个是“转基因主粮”本身对人体的安全，一个是“转基因主粮”对中国农业发展的安全。为了了解这个问题，当然应该先进看看“安全派”的意见。但是，看过之后得到的印象是，其实“安全派”在这个问题上自己也没有底。
例如看了方舟子先生的《别怕，转基因食品不是要转你的基因》，这个题目就有些不近道理。如果“转基因食品转了你的基因”，那它的安全性还需要怀疑吗？还需要讨论吗？现在人们怀疑的是，即使“转基因食品不是要转你的基因”，它的安全性一定可以保证吗？如果有保证，他应该1、2、3的把保证的依据告诉大家，让大家放心。
但是，方先生在他的文章中像一般根本不懂转基因的老百姓一样的水平，说什么“但是我们并没有见到转基因食品的反对者有什么证据来支持他们对安全性的质疑，反而有许多证据表明目前上市或准备上市的转基因食品是安全可靠的”，“我们也可以质疑任何食品的安全性”，再就是说人家“懂多少分子生物学，在转基因问题上有何权威性可言？”其中唯一说了一点理的地方就是，“如果人吃了转基因大米，会不会无意中也把人的基因给转了？这是不可能的，因为所有的基因，不管是大米原有的，还是人为转入的，化学成分都一样，都是由核酸组成的，在人的消化道中都会被消化掉，而不会被人体细胞直接吸收、利用。如果你担心转基因大米中那一两个外源基因会在你的体内作怪，那么大米中原有的成千上万个基因同样值得你担心。”
不过，这样的道理大倒了美国密歇根州立大学生物化学博士应有的水平。“化学成分都一样，都是由核酸组成的”，就一定能够保证在转基因层次人类长期食用的安全性？就能够保证作物生态的安全性？不说别的，所有的水化学成分都是一样的，水分子由一个氧原子和两个氢原子组成。但据说最益于健康的水具有漂亮的水晶般的六角形结构，而不益于健康的水典型的是大大的或者五边形的分子团，或者是无序无形的。特别是，如果一个人完全靠饮用实验室里生产的化学成分一样的“化学水”来生活，肯定不会被“转了基因”，但能不能保证健康呢？
比较起来，对“转基因主粮”安全性的“怀疑派”的质疑是政府不能不考虑的。面对这种质疑两年前《人民日报》曾发表过报道《转基因水稻过安全关之前不上市》，其中说：“针对有关转基因水稻的安全问题，农业部官员表示，我国对转基因水稻的安全评价工作已进入到最后阶段，但整个过程没有最后完成，工作没完成之前，转基因水稻不会上市。” 现在，“最后阶段”的工作在两年内已经完成了，转基因主粮安全证书也批准了，不久转基因水稻就要上市了。可是这“最后阶段”的工作做得怎么样呢？中国农科院生物技术所研究员、也有一个转基因水稻在参与商业化种植申请的贾士荣说得比较清楚：“我想请教那些反对者，他如何回答几十年以后的事情？科学在现有的水平上认为是安全的，就是安全的。科学是动态的，说不清几十年后的事情。但如果以后出现了问题，科学会解决它。”
一个关系到中华民族千秋万代的安全问题，一项中国农业里程碑式的决策，连几十年后的事情都说不清，就敢认定“转基因主粮”是安全的，就敢批准转基因主粮安全证书，我们的农业部权力与胆量是不是也忒大了一点。现在的形势是“怀疑派”到了“最后阶段”，要么据理力争，请人民政府本着对人民负责的精神，和全国人民一起来慎重决定这个还有很大争论的问题；要么忍气吞声去做几十年大白鼠，用献身精神去搞清楚急于推广“转基因主粮”的转基因专家现在还说不清的问题。只是为了保险，希望也能留一些保护区给我们的后代，以免孤注一掷，没有回头的余地。
附图：
http://photo10.hexun.com/p/2008/0128/167194/b_15E3430F71BCB13D555E71A122B716EB.jpg
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