又是一年端午至,窗外街巷粽叶飘香,商超里包装精致、馅料丰富的粽子琳琅满目,蜜枣、鲜肉、蛋黄、八宝,五花八门的口味填满了夏日的烟火。我拿起一枚软糯的白粽,清苦的粽叶香气漫入鼻腔,瞬间跨越数十年光阴,把我拉回藏在鄂西深山里的三线厂区,拉回那些物资贫瘠却滚烫赤诚的岁月。一枚朴素无华的三线粽子,没有精致配料,没有繁复仪式,却裹着一代人隐入群山的青春,藏着老一辈三线人无声的坚守与奉献。岁岁端午,今又粽香,我们以粽为祭,缅怀那群扎根荒山、为国铸剑的老一辈三线人。
上世纪六七十年代,国际局势风云变幻,国家一声号令,千千万万来自五湖四海的工人、技术员、解放军指战员告别繁华都市,告别军营,告别故土亲人,义无反顾地奔赴西南、西北的深山密林,开启了轰轰烈烈的三线建设。我的父母,便是千万三线人中最普通的一员。他们从沿海大城市来到连绵大山深处,在不通高铁、少有公路,甚至常年云雾笼罩的山沟里,开山劈石、搭建厂房、安装设备,把一座座军工工厂、机械车间藏进青山褶皱之中。彼时的三线厂区,与世隔绝,物资紧缺,交通闭塞,平日里粗茶淡饭是常态,逢年过节也难有丰盛佳肴,端午的粽子,便是山沟里最隆重、最暖心的节日慰藉。

如今包粽有现成的箬叶、精选的糯米、齐全的馅料,可在当年的三线大山里,包一枚粽子,从来都不是一件容易事。深山之中没有市面上宽大清香的箬竹叶,厂区家属院的长辈们,便因地制宜,漫山寻找山野阔叶,漫山丛生的桐子叶、竹笋壳、芦苇叶,便成了三线人专属的粽叶。每到端午前夕,下班后的厂区家属们结伴走进后山,踩着湿漉漉的泥土,拨开丛生的杂草,采摘干净宽大的树叶。叶片带着山间露水与草木清气,没有市面粽叶的规整,大小不一、边缘粗糙,却盛满了大山独有的温柔,也盛满了三线人就地取材、迎难而上的生活智慧。
物资匮乏的年代,糯米也是稀缺物资。国家优先保障厂区生产用料,职工口粮定量供应,精米白面本就稀少,圆润饱满的糯米更是难得。食堂会统一调配少量糯米,分到家家户户,分量少得可怜。没有香甜蜜枣,没有肥美鲜肉,老一辈三线人便就地取材,用红糖代替蜜枣,用自家腌制的少许腊肉碎末做馅,甚至很多时候,最常见的就是纯白糯米粽。没有精致棉线捆绑,就扯下厂区废旧棉纱、裁剪干净的布条捆扎粽子。一个个棱角不算周正、模样朴素粗糙的粽子,没有诱人卖相,却是深山厂区里,独属于三线人的端午滋味。
我依旧记得儿时厂区家属院包粽子的夜晚。白天全厂职工依旧坚守岗位,机器轰鸣声响彻山谷,车床转动、零件打磨、设备检修,生产任务一刻不曾停歇。只有等到夜幕降临,车间灯火渐次熄灭,劳累一整天的工人们拖着疲惫的身躯回到家属楼,全院老少便聚在楼下空地上,围坐在一起包粽子。昏黄的白炽灯照亮一张张布满风霜的脸庞,父辈们手上还带着机油的痕迹,粗糙的掌心布满厚茧,那是常年与钢铁、机床为伴留下的印记;母亲和阿姨们手法娴熟,折叶、填米、压实、捆扎,动作一气呵成。
山谷晚风微凉,夹杂着草木清香与糯米淡香,大人们闲话家常,不谈远方的故土,不谈城市的繁华,只聊厂区的生产进度,聊孩子的读书成长,聊深山里日复一日的平凡日常。没有人抱怨群山阻隔了乡愁,没有人遗憾远离故土与亲人。那时年少不解其意,如今方才明白:他们舍弃小我奔赴深山,心中装的从来不是个人团圆,而是家国安宁。一枚小小的粽子,包裹的不仅是糯米与馅料,更是三线人舍家为国的初心,是艰苦奋斗、无私奉献、团结协作、勇于创新的三线精神。
粽子煮好的那一刻,是整个山沟最热闹温柔的时刻。厂区没有盛大的龙舟赛事,没有热闹的端午庙会,一锅热气腾腾的粽子,就是全部的节日仪式。大铁锅架在柴火灶上,山野粽叶在沸水中翻滚,清苦香气飘满整个家属院,顺着山谷沟壑,萦绕在一排排红砖厂房之间。出锅的粽子温热软糯,剥开粗糙的树叶外衣,雪白的糯米晶莹剔透,一口下去,没有甜腻馅料,只有谷物本身的清甜与粽叶的微苦。一口粽食,一口清茶,便是三线人最简单幸福的端午。

父辈们吃着朴素的粽子,偶尔会望着远山沉默。他们大多背井离乡,一别故土便是数十年,清明无法回乡祭祖,端午不能阖家团圆,中秋只能望月思亲。他们把最好的年华留在荒芜深山,把思念藏在心底,白天为国生产武器装备、工业器械,筑牢国家后方国防防线;夜晚在简陋的平房里,伴着粽香抚平乡愁。他们隐姓埋名,闭口不谈自己的功绩,一辈子扎根山沟,很多人直至老去,也未曾离开这片奉献一生的土地。世人皆知三线建设筑牢国防根基,却少有人知晓,这群平凡人,是以一生的乡愁、一世的离别,换来了国家的安稳无忧。
后来,时代浪潮奔涌向前,三线建设历史使命圆满完成,很多深山厂区陆续搬迁,荒芜的山沟渐渐沉寂,轰鸣半生的机器停止运转,老旧红砖厂房静静伫立在青山之间。我们跟着家人离开大山,去往繁华的城市,市面上粽子口味越来越丰富,山珍海味皆可入粽,可我再也没有吃到过当年深山里,那枚粗糙朴素的三线粽子。
繁华尘世里,粽子愈发精致,可那份藏在粽叶里的赤诚与坚守,却愈发让人怀念。老一辈三线人,如同山野粽叶一般朴实无华,扎根深山,甘于平凡,不慕名利,默默守护家国安宁。他们没有惊天动地的豪言壮语,只用日复一日的坚守,在无人知晓的大山深处,筑起国家工业与国防的脊梁。他们是父亲母亲,是千千万万平凡工人,也是国家最坚实的无名英雄。

端午追思,怀古亦怀人。我们纪念屈原,感念家国情怀;我们回望三线,致敬无名先辈。一枚三线老粽,苦是深山岁月的清贫,甜是为国奉献的赤诚,糯是几代人割舍不断的家国初心。粽叶岁岁常青,三线精神代代相传,那些远去的青春、尘封的厂房、无声的奉献,不该被岁月遗忘。
清风寄粽叶,粽香敬先贤。又是一年端午,愿这一缕跨越山海的粽香,飘回连绵群山,告慰每一位扎根深山的三线前辈:你们以青春赴使命,以一生守家国,祖国从未忘记,我们永远铭记。三线风骨,永留山河;粽香绵长,致敬千秋。
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