粮票的由来。
1954年中央政府发布了粮食棉麻，统购统销。此后城市居民用量进入了定额供应。
从那时起，一直到1992年，粮票退出了市场。总共使用了38年。
城镇居民粮食供应定量，其实并不是人人一致的。
首先是按照居民年龄定下一个标准。
当时的粮食供应标准是各省分开制定标准的。其他省份的我不了解，我只知道我们这里的。嗯。
零岁时。每月供应8斤粮食。
一岁时每月供应10斤粮食。
两岁时每月供应12斤粮食。
三岁时每月供应14斤粮食。
4岁时每月供应16斤粮食。
5岁时每月供应18斤粮食。
6岁时每月供应20斤粮食。
7岁时每月供应21斤半粮食。
8岁时每月供应23斤半粮食。
9岁时每月供应25斤半粮食。
10岁以上每月供应27斤半粮食。
这是因为随着学生的成长和发育，身体需要更多的营养和能量来支持身体的生长和发育。因此，学校会根据学生的年龄和生长发育情况，制定相应的定量标准，以确保学生获得足够的营养和能量，保持健康。初中时期，每人每月定量32斤。高中时期女生每月定量33斤，男生每月定量35斤。
有了正式工作以后。个人的粮食定量标准是按工种量来区分的。
党政机关事业单位的干部粮食定量标准是每月30斤。机关的职工按其不同的工种，有着不同的粮食定量。
工矿企业中。分按轻重工业区分。
轻工业生产工人的粮食定量每月是33级。
机械加工行业的车工钳工铣工刨工磨工以及电工等每月粮食定量是39斤。
锻工铸工转运工每月粮食定量是42斤。
装卸工，搬运工每月粮食定量是45斤。
粮食定量最高的工种，一个是钢铁厂的炉前工，再一个就是矿山下矿井的矿工。每月粮食定量是48斤。
所有的工种量定量不是由单位里随意哪个人可以调整的。这是在确定这个人的工种以后，那么要进入粮食系统的数据库。
粮票并不是粮食定量供应的必备品，只是在粮食供应过程中的一种购买粮食制品的凭证。城镇居民每个月的粮食供应中并不存在发放粮票的。粮票是在有需要的时候拿粮食供应证到粮店去换取的。菜农棉农果农等等农民身份也是凭粮食供应证定量购买，所以他们也可以随时换取粮票。粮票换取时要扣除相应的粮食供应定量。
粮农需要粮票可以用粮食在粮店换取。
由于粮食定量供应的标准是各省市自治区制定的，所以呢粮票分为全国通用粮票和省内通用粮票。为了避免在旅途中吃饭各省市自治区粮票无法通用的问题，1954年在粮食统购统销的同时，周恩来还签发过通知，全国各地火车站内，轮船码头内以及火车上的餐车和轮船内的餐厅吃饭不需要缴纳粮票。价格与地面相应餐厅的价格完全一致。
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