昨天一条新闻，一男子一连好几天觉得胃胀，胃痛，医生在其胃内发现绿色的直径约5cm的团块物质，结合该男子的饮食习惯，医生判断为这是喜食柿子造成的胃结石。因为这个胃结石还比较疏松，于是医生给他开药两大瓶可乐，每天100ml，连喝七天之后，胃结石已经溶解消失了。
许多网友看完这则新闻之后乐不可支：
作为肥宅快乐水的可乐竟然可以入药；这不给可乐自由又找到了一个很好的理由；看来，以后吃柿子炫可乐简直就是黄金搭档……
这则新闻看似简单，其实信息很多。
首先，医生是个好医生，没有用开刀等方式，而是选用用简单的、低成本、又有效的方法来解决问题。
其次，此前丁香园为了黑中医及传统的一些本来被检验有效的禁忌，生造《金匮要略》中记载螃蟹与柿子不能同食，还装模作样地做了“试吃”表演，之后给出结论，柿子，想吃就吃，随便吃，没事的。
喜食柿子吃出来的问题，这不是妥妥的打脸吗？
食用柿子之所以会出现状况，有三大原因：或是胃肠功能本来就偏弱，或是空腹食用，或是长期、大量的食用。三者至少居一。
简单来说，就是柿子中含有大量鞣酸，在胃酸作用下，鞣酸可以与蛋白质结合形成不易溶于水的鞣酸蛋白，进而沉淀在胃内，形成凝块。凝块又与胃内其他食物、蛋白质及纤维素等，相结合形成稠厚的凝聚物，多个凝聚物逐渐相互凝集从而形成较大的胃柿石。
我们吃柿子时感觉到的涩味，其实就是鞣酸给人体的感觉，而未成熟的柿子中，鞣酸含量可高达20%。
不当食用柿子，是植物性胃石的主要来源。
所以，对于柿子，一般都不建议胃肠功能弱、脾胃虚寒者食用，同时，也不建议空腹食用，或与含高蛋白的食物一同食用。
只要食用之时注意，其实这些问题是可以完全避免的。关于柿子在养生与药用方面的功效及相关的禁忌，可以参阅《一个柿子五味药，还能做成小零食，健康又补益》一文。
之所以，可乐能对该男子的胃柿石有效。有两大原因：一是，可乐中含有磷酸，能与胃结石里的部分物质结合，破坏其结构，让结石无法凝聚成块状，这样一来，胃结石就会被“融化”，变得越来越小，并通过排便排出体外；二是，可乐中的碳酸和二氧化碳气体也可能会增强胃结石的溶解和胃的蠕动。
当然，这个方式主要对植物性胃石有效，对动物性胃石、药物性胃石及混合性胃石效果都不大。
所以，那些想用喝大量可乐来解决或避免胃结石的人，还是省省吧。更何况，短时间内大量可乐下去，又会引发新的健康风险，比如伤害牙齿、骨质疏松、糖尿病、促发胃溃疡等。
何况，可乐治疗植物性胃结石，可不只有口服一种使用方式。早在2002年，当时希腊雅典大学医学院的Ladas SD医生收治了一名胃结石患者。当天晚上，Ladas尝试通过鼻胃管插入了两根胃管，用可乐连续灌洗了12小时，结果病人胃里巨大的结石一夜间神奇地消失了。后来韩国医生Beom Jae Lee的实践显示，灌洗相较于直接饮用溶解效果更加明显；且用可乐预处理后，胃镜下碎石更容易
也就是说，可乐除了口服，还有鼻饲灌洗、辅助胃镜下取石治疗。这则新闻中的男子是因为症状较轻，结石疏松，可以直接服用可乐；严重一点的还得用器械把结石分成小块再喝可乐或鼻饲；如果主要靠可乐处理不了，那还得用别的办法，可乐仅起辅助的作用。
这本可避免的痛苦，你愿意来一次吗？
综上，那些想将柿子与可乐组成黄金搭档一起使用的，还是省省吧。
其实，要从源头解决问题很简单，各自遵循各自的禁忌，适度食用，有相关禁忌症者禁食就好了。
许多病，都是吃出来的。
要想不生病，少生病，还是要从治未病开始，还是那句话 “法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳”。
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